境内パティスリー、ラ・ローズ・ジャポネの中村紫音さんが、第２７回内海会ジュニア技術コンクール飴細工部門において銅賞を受賞しました！

内海会は現代ホテルベーカリーに功績を残された故・内海安雄氏の門下生が集まり、新しい技術の研鑽を目的とした活動をされている会です。

その中で、２５歳以下の若手洋菓子技術者を対象とした「第２７回内海会ジュニア技術コンクール」の飴細工部門において銅賞を受賞されました。

作品は現在店内に展示しておりますので、ラ・ローズ・ジャポネにお越しに際は是非ご覧ください。

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